Приглашаем 16 января в 12-00 часов на мастер-класс по замесу Бородинского хлебушка по…
VK Из ВКонтакте · открыть в ВК
Приглашаем 16 января в 12-00 часов на мастер-класс по замесу Бородинского хлебушка по старинному рецепту.
Вы узнаете секреты о которых не пишут.
Поделитесь своими знаниями в выпекании хлебушка.
В тёплой компании замесим, а выпекать будете дома, в родном очаге.
Сопровождать МК будет Вилисова Юлия.
Предлагаем принести с собой:
Ингредиенты:
Ржаная мука — 225 гр
Пшеничная мука (строго) 1с или 2с- 90 гр
Тёмный мед (строго) — 20 гр
Сахар — 25 гр
Солод сухой — 25 гр
Закваска ржаная — 150 гр
Соль — 1 ч. Ложка
Кориандр — 1ч.л.
Оборудование:
Форма для выпечки хлеба (обязательно)
Миска для замешивания
Ложка столовая
Можно доску для замеса
Недостающие ингредиенты будут предоставлены организаторами, для этого нужно дать обратную связь в комментариях.
Стоимость МК 300 рублей.
Нижний Тагил, ул. Уральский проспект д. 111.
https://vk.com/sashaulyavilisov
